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Technicien en assurance qualité - Ste-Rosalie - FDS in Saint-Hyacinthe at Olymel

Date Posted: 9/12/2018

Job Snapshot

Job Description

Chef de file du domaine agroalimentaire, fière de ses 11 500 employés et de la qualité irréprochable de ses produits, Olymel s.e.c. est présente au Canada et dans plus de 65 pays sous les marques OlymelLafleur et Flamingo.

 

TITRE DU POSTE: Technicien en assurance qualité - Ste-Rosalie - FDS

STATUT: Temps Plein

ÉTABLISSEMENT: Ste-Rosalie


Sommaire de la fonction

Sous la supervision du chef assurance qualité, le ou la titulaire du poste s’assure du respect des procédures quant à l’application du programme HACCP. Plus spécifiquement, ses principaux défis seront de :

  • Effectuer de nombreuses vérifications relativement au poids, température et apparence du produit directement sur les lignes de cuisson de produit en continue;
  • Effectuer des tests de goût sur des produits de poulet et de porc;
  • S'assurer du respect des procédures établies et de l'application des règles d'hygiène HACCP;
  • Travailler en étroite collaboration avec le personnel de production afin d'effectuer le suivi des actions correctives demandées, d'améliorer les processus de production et réduire les pertes opérationnelles;
  • Vérifier et échantillonner la matière première;
  • Peut être appelé à effectuer toutes autres tâches reliées à l’emploi.

QUART : Fin de semaine
Horaire : Samedi de 5h45 à 20h30  (12 heures)

Bienvenue aux étudiants (es)

 


Exigences

  • DEC Technologie alimentaire ou en Diététique complété ou en cours de réalisation;
  • Expérience dans l’industrie alimentaire (atout);
  • Connaissance du programme HACCP et SQF (un atout);
  • Habiletés avec les outils informatiques (Excel, Word, Outlook etc) :
  • Disponibilité quelques heures, sur horaire de semaine, pour la formation.

Aptitudes :

  • Bon jugement et capacité d’analyse;
  • Capacité à travailler sous pression;
  • Aisance à travailler en équipe avec différents services;
  • Rigueur;
  • Bonnes habiletés de communication;
  • Facilité à communiquer verbalement et par écrit;
  • Sens pratique et disponibilité;
  • Axé sur le service à la clientèle (production);
  • Capacité d’établir des priorités et en faire la gestion.

Merci de votre intérêt envers notre entreprise.

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