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Coordonnateur HACCP-SQF - Olymel Berthierville in Berthierville at Olymel

Date Posted: 6/7/2018

Job Snapshot

Job Description

 

TITRE DU POSTE: Coordonnateur HACCP-SQF - Olymel Berthierville

STATUT: Temps Plein

ÉTABLISSEMENT: Berthierville


SOMMAIRE DE LA FONCTION:

Sous la supervision du Chef assurance qualité, le Coordonnateur HACCP-SQF est principalement responsable de l'application, du maintien et du suivi des programmes HACCP & SQF, ainsi que des programmes corporatifs en matière de sécurité alimentaire, tout en considérant les besoins de productivité et d’efficacité des opérations de l'établissement.

FONCTIONS GÉNÉRALES

  • Supporter et conseiller le Chef assurance qualité, ainsi que l’ensemble des contremaîtres de l'usine dans l’application et le suivi des programmes HACCP & SQF;
  • S’assurer de l’application uniforme des normes HACCP & SQF et assurance qualité;
  • Collaborer étroitement et supporter les autres membres du personnel du département de l'assurance qualité;
  • Collaborer et entretenir de très bonnes relations avec le personnel de l’Agence canadienne d'inspection des aliments, ainsi qu'avec tous les intervenants avec qui il transige quotidiennement.

FONCTIONS SPÉCIFIQUES

  • Compléter les registres et formulaires relatifs aux activités de son secteur (inspection pré-opérationnelle, surveillances CCP, etc.)
  • Effectuer la vérification des CCP et programmes préalables HACCP;
  • Gestion et mise à jour des procédures et documents reliés aux programmes HACCP & SQF;
  • Participer aux vérifications et audits (internes et externes) liés aux programmes HACCP & SQF;
  • Former les employés en matière d'hygiène et de salubrité, normes HACCP et bonnes pratiques de fabrication;
  • Remplacements occasionnels des technicien(ne)s en assurance qualité en contexte opérationnel (vacances, congés ou autres);
  • Remplacer le chef assurance qualité en cas d'absence;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes en lien avec sa fonction.

 


    • EXIGENCES

        • Détenir minimalement un DEC en technologie des procédés et de la qualité des aliments ou un DEC en techniques de diététique.
        • Maîtrise fonctionnelle de la langue anglaise tant à l'oral qu'à l'écrit.
        • Au moins deux (2) années d'expérience pertinente en assurance qualité dans le domaine alimentaire.
        • Possède de bonnes connaissances en informatique (Office; word, excel, Outlook).
        • Fait preuve d'un très bon sens des priorités et d'un sens de l'organisation développé.
        • Est reconnu pour sa capacité à établir des relations interpersonnelles solides et durables.
        • Esprit d'équipe développé, personne rigoureuse dans ses actions.
        • Bon jugement, disponibilité, adaptabilité et capacité à travailler sous pression. 

          Le candidat recherché se démarque par son leadership, la qualité de ses relations interpersonnelles, sa capacité à résoudre des problèmes ainsi que par son adaptabilité au changement. Il constitue une personne dynamique, motivée et engagée.


 

Pour toutes informations supplémentaires sur ce poste n'hésitez pas à communiquer avec Arold TURMEL et postuler directement un cliquant sur le bouton "Postuler"

Merci de votre intérêt.