Technicien en assurance qualité-sénior in Saint-Jean-sur-Richelieu at Olymel

Date Posted: 12/20/2019

Job Snapshot

Job Description

Chef de file du domaine agroalimentaire, fière de ses 13 000 employés et de la qualité irréprochable de ses produits, Olymel s.e.c. est présente au Canada et dans plus de 65 pays sous les marques OlymelLafleur et Flamingo.

 

TITRE DU POSTE: Technicien en assurance qualité-sénior

Quart de travail: Soir

STATUT: Temps Plein

ÉTABLISSEMENT: St-Jean-sur-Richelieu – Usine


Sommaire de la fonction

  • Sous la supervision du Chef assurance qualité, le ou la technicien (ne), aura à coordonner diverses tâches de contrôle de qualité à la réception et en cours de production sur des produits de volaille et de porc transformés (vérifier et échantillonner la matière première, vérification de poids et d’apparence du produit, etc).
  • Effectuer la vérification des documents qualité, HACCP et SQF et appliquer les correctifs requis.
  • Supporter dans l’exécution de leurs vérifications les techniciens en assurance qualité.
  • Travailler en étroite collaboration avec le personnel de production afin d’améliorer les processus de production et d’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité.
  • Assurer le maintien du système HACCP et participer aux différents audits en collaboration avec l’assistant coordonnateur HACCP/ SQF et le chef Assurance Qualité.
  • Participer à des rencontres avec l’inspecteur de l’ACIA et répondre à des demandes.
  • Procéder à différents tests de qualité.
  • Veiller au bon maintien et au suivi de la formation des CCP et des procédures de lavage et sanitation.
  • Aider à l’investigation des plaintes.
  • Toutes autres tâches connexes.

 


Exigences

  • D.E.C. de l’institut de Technologie Agro-alimentaire (ITA) ou Bacc Sc. Tech. des Aliments ou expérience pertinente
  • Trois à cinq années d’expérience dans l’industrie alimentaire.
  • Connaissances en informatique (Word, Excel, etc.).
  • Connaissance des principes et normes HACCP et SQF.
  • Avoir de l’aisance à donner de la formation.
  • Anglais parlé et écrit un atout

Aptitudes

  • Bon jugement et capacité d’analyse;
  • Aisance à travailler en équipe avec différents services;
  • Rigueur;
  • Facilité à communiquer verbalement et par écrit;
  • Bonne forme physique (capacité de manipuler des contenants de 25 kg.).

Merci de votre intérêt envers notre entreprise.

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